泡菜是一种常见的配菜，由白菜、大白菜、萝卜等制成。，用少量盐腌制，乳酸菌发酵。由于不同的做法，泡菜的风味因世界各地而异。那么2022年泡菜的价格是多少呢？怎么挽回？让我们和边肖一起来看看吧。
二、泡菜怎么保存？
1、密封保存
泡菜一定要放在密封良好的容器里，这样才不会导致细菌的滋生，这样泡菜才能保存更长的时间。
2.把它放在阴凉处
泡菜不能在高温或室温下保存。泡菜容易变质，尤其是在高温下，两种情况下细菌生长都比较快，所以要避光保存。
3、冰箱冰柜保鲜
冰箱里的温度比较低。把泡菜封好放进冰箱就行了。腌制咸菜用的容器需要干净无油，密封性好，有利于咸菜的存放。
以上是对2022年泡菜价格的介绍。泡菜在中国有着悠久的历史，其中四川泡菜是最著名的一种。四川泡菜是中国泡菜的典型代表，吃起来咸中带酸，脆中带嫩，色泽鲜艳，清香扑鼻。
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